Egal, ob Sie den Nährwert steigern oder den Geschmack verbessern möchten, es gibt viele Möglichkeiten, einen Salat aufzupeppen. Wir haben eine Übersicht über 50 Salatbar-Beläge, damit Sie beim nächsten Zusammenstellen einer Schüssel Blattgemüse kreativ denken können.
Knusprige Optionen
Fügen Sie mit diesen Ideen ein wenig Crunch hinzu. Sie sind normalerweise am besten, wenn sie am Ende hinzugefügt werden, aber wir geben ihnen den Spitzenplatz.
- Nüsse (Mandeln, gezuckerte Pekannüsse, Walnüsse, Erdnüsse)
- Tortilla-Chips
- Sesamsamen
- Croutons (versuchen Sie, altes Brot zu nehmen und Ihr eigenes zu machen)
- Zwiebelringe
- Granola
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Cremige Optionen
Mit diesen Ideen verleihen Sie Salaten einen Hauch von Cremigkeit, von leckerem Käse, der perfekt für Salate geeignet ist, bis hin zu köstlichen milchfreien Optionen.
- Geschredderter Käse (Cheddar, Parmesan)
- Gorgonzola-Käse
- Blauschimmelkäse bröckelt
- Tahini
- Hummus
Gemüse
Probieren Sie eines dieser gerösteten, gegrillten, marinierten, rohen oder sogar eingelegten Gemüse.
- Spargel
- Zucchini
- Rüben
- Artischocken Herzen
- Gurken
- Pfeffer
- Möhren
- Brokkoli
- Erbsen
- rote Zwiebel
- Sellerie
- Pilze
- Süßkartoffel
- Radieschen
- Oliven
- Mais
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Früchte
Werfen Sie diese Früchte trocken oder frisch, gehackt oder ganz hinein.
- Rosinen
- Apfelkeile
- Tomaten (getrocknet, Kirsche, Brocken)
- Preiselbeeren
- Pfirsiche
- Erdbeeren
- Ananasstücke
Proteine
Das Herz der Salatschüssel! Würzen Sie es mit Fleisch, Meeresfrüchten oder vegetarischen Proteinen. Fügen Sie jeweils ein wenig hinzu, aus dem die Leute auswählen können!
Fleisch
- Hähnchen
- Truthahn
- Steak
- Schinken
- Speck
- Gekochte Eier
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Meeresfrüchte
- Thunfisch
- Lachs
- Krabbenkuchen
- Garnele
- Jakobsmuscheln
Vegetarier
- Kidney-Bohnen
- Schwarze Bohnen
- Kichererbsen
- Edamame
- Tofu
Abhängig von der Art des Salats, den Sie zubereiten, kann eine Kombination dieser Beläge die nächste Stufe erreichen und Ihnen jeden Abend der Woche genügend Optionen für einen anderen Salat bieten!
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Michelle Boudin ist ein investigativer Reporter für WCNC TV und ein freiberuflicher Autor.
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